O0العصيده يالفاتنo0

[قرة العين]

[align=center]بسم الله الرحمن الرحيم



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مقادير وطريقة العصيده مثل ما طلبت يالفاتن ...



ان شاء الله افيدك واذا شي استفسار



فأنا كلي آذان مصغيه ...

المهم

المكونات....



::::



4أكواب تقريبا من الطحين الاحمر

حوالي ثمانيه اكوب ماء

كوبين سمن بالاضافه الى كوب زيت يخلط مع السمن..

هيل وزعفران حسب الرغبة ..

الطريقة....



:::::::

::::

:::

::



يحمص الطحين إلى أن يصبح لونه أسمر

ثم ينخل بمنخل ناعم



يسكب الماء مع العسل ويحرك جيداً ويوضع على النار (هادئه) حتى يغلي

ويترك الطحين ليبرد قليلاً ثم يضاف العسل والماء تدريجياً حتى لا يتكتل ويقلب جيداً

في النهايه يتم وضع السمن تدريجيا مع الهيل والزعفران و (( النثيبه )) لتكتمل النكهه صوريه ..

ويتم تحريكه على نار هادئه وتوضع في الفرن ويتم تحريكهاا كل ربع ساعه حتى تصبح حمراء

وهني وعافيه[/align]

 

[دهن عود]

بسم الله الرحمن الرحيم



[align=center]وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته،،



محلا دعويتنا وطباخها..



تسلم ايدج حبيبتي..



ويستاهل الفاتن..



لج تحياتي،،[/align]

 

[طيبــــــــــــه]

ngue:

والله ما قصرتي يا دعويه ....

شهيتني وذكرتيني بعصيدة الوالده...:tears:

ويا الفاتن عسى تضبطها ترى العصيده تبى ناسها ....

وما طرح ما يسري يمري......

 

[بنت العفيه]

تسلم ام دعجه على الوصفه



اها الفاتن يوم بتخدمها لا تنسانا اعزمنا ... وقول قبلها بفتره عشان احسب حساب وما اكل شيء ..................

 

[حيــ أمي ــاتي]

بسم الله الرحمن الرحيم



[align=center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



ما شاء الله تبارك الرحمن



الشيف دعويه

سوتلنا عصيدة



تسلم إيدج عنوني لذيذة

بس الفاتن وينه ؟؟!!



ليكون ما عيبته العصيدة

[/align]

 

[MATADOR]

مشـــكور الشيف ( ام دعجــه ) على الطريقـــه



وأسفيــن على التأخيــر بصراحــة ريحة العصيــده تفــوح من منتدى الطبــخ هههههههه



ومابعــزم حد سمحولـــي أبى أتهنى بهي روحـــي ملي خص



بنـــت العفيــه صدقتــي انه يبالهــا ناسهــا يعــني مب أي واحــد يسويهــا



اني عليــه أوصل المطلــوب وأتهــنى بها بعــد التراويــح او الفطــور ..



مشكوريــن

 

[قرة العين]

[align=center]

بالعافيه يالفاتن ...



والعفو .. الشكر للماما

[/align]

 

[MATADOR]

[align=center]

بالعافيه يالفاتن ...



والعفو .. الشكر للماما

[/align]

اللــه يحفظهــا

المشكــله حبوتــي في العمــره ولا عــادة تطــرش لنــا عصيــده يله كله خيــر

 

[غرام]

مشكوره الغاليه ام دعجه عالوصفه وانا وايد احب العصيده



الفاتن يوم بترد حبوتك اعزمني على عصيدتهاااا لاتنسااا



لأنه العصيده اللي بتي منك الله يستر على طعمهااا



هههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

 

[MATADOR]

مشكوره الغاليه ام دعجه عالوصفه وانا وايد احب العصيده



الفاتن يوم بترد حبوتك اعزمني على عصيدتهاااا لاتنسااا



لأنه العصيده اللي بتي منك الله يستر على طعمهااا



هههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

ومــن قالــج اني بدخــل المطبــخ اتعــب عــمري انــي أحــرس كل شيء جــاهز



وقلــنا من البدايــه مشي معــازم مابى حد ياكل معــي

 

[بنت العفيه]

الفاتن عن البخل هيش تبابهى كلها تراك بتاكل شويه وبس... اعزم عشان الله يباركلك في العصيده (محايل) .............................





ولا اقولك ما يحتاي يكفي نقول لحبوتك انه نبى وما بتقصر المسكينه الله يخليها لكم انشاله.

 

[غرام]

اتصدق الفاتن اول مره اعرف انك بخييييييل



هههههههههههههههههههههههههههههه

 

[ملاذ الطير]

لا معليكم منه



اكيد بيعطينا كلنااااااا



بس خليه الازل يسووله اياها بعدين خيررررررر

 

[MATADOR]

بنــت العفيـــه : باكل اليوم شويه عــاد تطيب لي مــع السمــن وببقي الباقي لليوم اللي عقبه وهكذا ..



غرام : بعــدج ماعرفتــي شيء خخخخخخخ



ملاذ الطيــر : لاتخليــني اسوي للعصيــده سكانــر هههههههه

 

[ولد صحار]

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته...



الصراحه طبخه رائعه ،انت طباخ مبدع