صباحكم ومسائكم
عيييييد
ومضبي
ومشاكيك
ومجلب
وكل شي يخص اللحم
>> اعرف مستعيله
الله يسلمكم كنت افرفر ف النت ادور كيف يسوو متبل .. وقلت مابا ابخل على بنيات منتدانا
وهذي طريقة المتبل
المقادير :
4 حبات باذنجان
فنيان قهوه ليمون
طحينيه
ملعقتين كبار زبادي
وفص ثوم
وشوية ماي
وشوية زيت
ورشة ملح
الطريقه:
ندهن الاربع حبات من الباذنجان بالزيت .. ونغلفهن بالالمونيوم .. وندخلهن فالفرن
بعد ما ينشون .. نقشر البذنجان
وعقب نحطه ف الخلاطه ونظيف باجي المقادير
ونخلط
واخر شي نزينه بنعنان ورشة زيت زيتون
الحمــــــــــــــــــص
طريقة عمله جدا سهله
ويمكن الاغلبيه يعرفنها بس بحطها للي ميعرفها
تشتري حمص معلب من السوبر ماركت
تحصي علبه زبادي وليمونتين وطحينيه ...
وخليطيهم
ويطلعلج مثل مال المطاعم امررره
لا تنسووو تاكلوه مع
ويوم بيقولوا لكم من علمكم
لا تنسوا اتذكروني بالخير
وهني وعااافيه
عيييييد
ومضبي
ومشاكيك
ومجلب
وكل شي يخص اللحم
>> اعرف مستعيله
الله يسلمكم كنت افرفر ف النت ادور كيف يسوو متبل .. وقلت مابا ابخل على بنيات منتدانا
وهذي طريقة المتبل
المقادير :
4 حبات باذنجان
فنيان قهوه ليمون
طحينيه
ملعقتين كبار زبادي
وفص ثوم
وشوية ماي
وشوية زيت
ورشة ملح
الطريقه:
ندهن الاربع حبات من الباذنجان بالزيت .. ونغلفهن بالالمونيوم .. وندخلهن فالفرن
بعد ما ينشون .. نقشر البذنجان
وعقب نحطه ف الخلاطه ونظيف باجي المقادير
ونخلط
واخر شي نزينه بنعنان ورشة زيت زيتون
الحمــــــــــــــــــص
طريقة عمله جدا سهله
ويمكن الاغلبيه يعرفنها بس بحطها للي ميعرفها
تشتري حمص معلب من السوبر ماركت
تحصي علبه زبادي وليمونتين وطحينيه ...
وخليطيهم
ويطلعلج مثل مال المطاعم امررره
لا تنسووو تاكلوه مع
ويوم بيقولوا لكم من علمكم
لا تنسوا اتذكروني بالخير
وهني وعااافيه