لحقوووووووووا طبخة ما تتفوت

[هلالوة العيناوية]

الراشن:-

كيلو كوسا صغير

نصف كيلو لحمة مفرومة

بصلة متوسطة مفرومة

صنوبر مقلي

كيلو لبن

ملح، فلفل، بزار





الطريقة

اول شي نغسل اللحم المفروم ثم نصفيه.

نقلي البصل المفروم مع اللحم لين ما يستوي بعدين نحط الملح والفلفل وبزار

في اذية الوقت نكون حفرنا الكوسا ثم نبدأ بحشي الكوسا بخلطة اللحم المفروم.

يوم بنخلص من الحشي نقوم بقلي الكوسا لين ما تستوي.

نحط الكوسا في ماء مفوح لمدة 4 دقائق على النار ثم نرفع الكوسا من الماء ونحطها على صوب بعدين نقوم بطبخ اللبن على النار بوضعه على نار هادئة لمدة 30 دجيجة مع التحريك المستمر. (لين ما تعن يديك)

بعدين نحط الكوسا فوق اللبن ويبقى على النار لمدة 10 دجايج أخلاف نغرف اللبن والكوسا في بلاو ونقوم بنثر الصنوبر المقلي على الوجه وتقدري تقدمية مع العيش(الارز)==> للمطورين



همهم يميميم

بالعافية

 

[بنوتة صور]

مشكوووووووووووووورة هلالوة العيناوية على الطبخة و الطبخة الحمدالله ما فاتتني مشكوووووووورة عليهي تسلمي

 

[هلالوة العيناوية]

تسلمي حبيبتي صحة وعافية

 

[سالميه العيناويه]

:""""(



تعااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااالي :"(

 

[رضويه العيناويه]

وراك سالميه تصيحي ومشكووووره هلالوه على الطبخه الغاويه

 

[هلالوة العيناوية]

اتصيح يوعانة تبا حد يطبخ لها ويجرب لة الاكل

 

[عديمه العيناويه]

اهااااااااااااااااا تبا حد يطبخ لها وراه مب مالي عينها علي ولا رحمه وا عليه *_*

 

[غرام]

والله انكن سوالف يالعيناويات وميرسيه عالطبخه



الحلوه بس ماقريتها ولاجربتها اتصدقن عاد

 

[بريق ألماس]

تسلمي الغاليه