ساندويش<-- يم يم يم

المقادير ...



3 كاسات دقيق



6 ملاعق حليب بودرة



1 كأس ماء



1 ملعقه أكل خميرة فوريه



1 ملعقه أكل سكر



1 ملعقه شاي ملح



4 ملاعق أكل زيت



للوجه .. ( بيض او حليب سائل )



سمسم



الحشوه .. ( جبنة بيضاء .. نعناع ناشف .. )



الطريقه ..



1- تذاب الخميره في الماء والسكر



2- تخلط جميع المقادير في الاله الخاصه باالعجين وتترك لترتاح



حتى يتضاعف حجمها ..



3- تقطع الى كور وتحشى باالحشوه وتشكل بشكل



الساندويش



4- يدهن وجهها بقليل من البيض او الحليب و نضع عليها قليل من السمسم



5- توضع في صينيه مدهونه وتزج في الفرن الى ان تنضج ويتحمر وجهها



6- تخرج من الفرن وتترك قليلا ثم تغطى حتى تبرد ثم تقدم ..







وباالهنا والشفاااء منقول
 
أعلى