تركيبة حليب النوق:
تعتبر التركيبة الكيماوية لحليب الناقة أقرب لحليب الأم من حليب البقرة, ويحتوي على كمية قليلة من سكر الحليب والدهن المشبع, كما يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين سي والكالسيوم والحديد, وهو غني بالبروتينات التي تدخل في تركيب جهاز المناعة, كما يحتوي على مكونات ومواد قاتلة...