مدفون الألمنيــــــــــــوم " القصدير " ///

al-malak

New Member
الخضار حسب الرغبة ممكن بدون خضار او بصل فقط اهم شي بدون طماطم

لانه فيه ما..ء يفرد الخضار على القصدير وفوقة اللحم على الشكل التالي:







5449.imgcache.jpg


5450.imgcache.jpg







يلف علية ثلاث طبقات قصدير محكمة الاغلاق







5451.imgcache.jpg







بعد ذلك يوضع القصدير وفوقة الجمر







5452.imgcache.jpg







بعد ربع ساعة تقريبا ينتفخ القصدير ويبدا ينسم بالشكل التالي











5453.imgcache.jpg







بعد 45 دقيقة تطلع القصدير

ملاحظة تحتاج خمس دقايق علشان تطلع القصدير وتنظفة

عملية قيصرية لفتح القصدير







5454.imgcache.jpg




5455.imgcache.jpg







الان بالهناء والعافية







5456.imgcache.jpg




5457.imgcache.jpg




5458.imgcache.jpg











و بعد الاكلة يبيلها كوب شاي مصلـّح على الحطب











5459.imgcache.jpg
 
أعلى