سمك الكاري الهندي الحار‏ بالصور

[مهره سعوديه]

لكـم المقادير ..







خمس قطع سمك فيليه

اثنين فلفل اخضر حار مقطع

ملعقة طعام كزبرة خضرة مفرومة

​

بصلة شرائح

3 فص ثوم مفروم

ملعقه طعام كاري

ملعقة طعام بهارات مشكله

ملعقه صغيره قرفه مطحونه

ملح حسب الرغبة

كاس زيت

كاس لبن

كوب ماء ​

الطريقة :

نحمس البصل في الزيت على النار حتى يصبح لونه ذهبي

​

​

نضيف اللبن و الماء و الفلفل الحار ونتركه لمدة عشر دقائق

حتى يتجانس مع بعضه البعض



ثم نضيف السمك ونتكره ع النار لمدة ربع ساعه الى ان يستوي







نزين الطبق بالكزبرة















​

منقوال​

 

[نبراس العفية]

ماشالله عليج مهرة .. احسج وايد تحبي الطبخ ..

شو رايج تدشي المطبخ الصوري وتجربي الطبخات الصورية

من دولة البغيل والسحنيه ... >> مأكولات بحرية وايد لذيذة





ننتظر جديدج

​

 

[مهره سعوديه]

ماشالله عليج مهرة .. احسج وايد تحبي الطبخ ..

شو رايج تدشي المطبخ الصوري وتجربي الطبخات الصورية

من دولة البغيل والسحنيه ... >> مأكولات بحرية وايد لذيذة





ننتظر جديدج

​

ان شاء الله اجرابها

مشكوره حبيبتي ع مرورج